Најбољи поклони за новорођенчад у 2022
Здравље Деце / 2025
Поред зелених смутија икомбуцха, јабуково сирће је једно од најпопуларнијих пића међу љубитељима велнеса ових дана.
Многи тврде да испијање јабуковог сирћета спречава лоше варење и грчеве у ногама, што, ако сте трудни, може звучати превише познато.
Али да ли је безбедно пити јабуково сирће током трудноће?
У овом чланку ћемо описати наш став о јабуковом сирћету током трудноће. Објаснићемо разлоге за наш став и навести његове предности, ризике и науку која стоји иза свега, како бисмо вам помогли да донесете информисану одлуку.
Преглед садржаја
Јабуково сирће (АЦВ) је у суштини сок од јабуке или јабуковача помешан са квасцем, који ферментира шећере који се природно појављују увоће, формирајући алкохол.
Након почетне ферментације, више бактерија се меша са алкохолом, претварајући га у сирћетну киселину (једна) .
Постоје две основне врсте АЦВ-а – нефилтрирани и филтрирани. АЦВ такође може бити пастеризован или непастеризован.
Прерадом се уклања седимент и бактерије да би се направио филтрирани и пастеризовани јабуково сирће. Типично, филтрирани АЦВ се такође пастеризује. Производ је бистра течност боје ћилибара.
Пастеризација се односи на благо загревање АЦВ-а да би се уништиле живе бактерије (два) . Процес филтрације, међутим, укључује уклањање седимента.
Нефилтрирано јабуково сирће не пролази кроз додатну филтрацију, па може бити замућено због талога и матице. И често, нефилтрирани АЦВ је такође непастеризован - само сиров.
Мајка је мешавина сирћетне киселине и корисних бактерија која се природно јавља у процесу ферментације. То је остатак у сирћету сличан праменовима и верује се да је одговоран за већину здравствених предности.
Један од најпознатијих брендова непастеризованог јабуковог сирћета је Браггс. Широко је доступан у продавницама здравља ина Амазону.
Љубитељи здравља и доброг здравља верују да је јабуково сирће корисно за разне болести.
Имати на уму
Неке од ових тврдњи су више приче него било шта друго јер нису доказане у научним студијама, али друге су подржане медицинским истраживањима. Дакле, узмите АЦВ информације са резервом и не устручавајте се да проверите код свог лекара када сте у недоумици.Поред конзумирања јабуковог сирћета, многи људи такође користе супстанцу локално - за све, од третмана перути до дезодоранса за стопала!
Захваљујући својим антибактеријским и антиинфламаторним својствима, ове су уобичајенебриге о кожи у трудноћиможе имати користи од мале количине примењене локално:
Ако имате проширене вене, можете користити АЦВ као додатак конзервативном третману, као што је елевација. Само пазите да га не наносите на оштећену кожу (6) .
Ипак, АЦВ је слаба киселина и може изазвати иритацију коже. Дакле, ако одлучите да га нанесете на кожу, уверите се да користите мале дозе (увек га користите разблаженог: два дела АЦВ на један део воде). Прво га нанесите на мали део коже (ово такође помаже да се провери алергијска реакција) и не држите га предуго. Ако почне да се осећа непријатно након благог осећаја печења, одмах га уклоните. Никада га немојте користити на отвореним ранама или гениталним брадавицама (7) .
Иако се много говори о здравственим предностима АЦВ-а, вреди напоменути да АЦВ може да реагује са одређеним лековима (укључујући лаксативе, које некимаме са затворомможда узима). Може погоршати симптоме већ постојећег чира и може утицати на зубну глеђ. Превише конзумирања такође може изазвати озбиљне дисбалансе електролита.
Здравствени радници препоручујутруднице треба да избегавају конзумирање непастеризоване хранезбог опасности од тровања храном. Ниједна доказана или претпостављена здравствена корист не може надмашити могуће здравствене ризике за вас и вашу бебу.
Непастеризовано јабуково сирће – које је често нефилтрирано – још увек садржи мајку, заједно са потенцијално корисним ензимима и бактеријама.
Важно за запамтити
Труднице су под већим ризиком од болести које се преносе храном због хормоналних промена и смањене функције имуног система. Ово је један од разлога да избегавате непастеризовану храну. Запамтите да док сте трудни, ваша беба још увек нема потпуно развијен имуни систем, а неке од бактерија могу да прођу кроз плаценту.Симптоми тровања храном могу бити слични грипу, укључујући грозницу, болове у мишићима, мучнину, повраћање и дијареју. Могу се јавити и главобоља, бол у стомаку и дехидрација.
Међутим, постоје болести које се преносе храном као што су листериоза, токсоплазмоза или салмонелоза, које не погађају само маму, већ могу изазвати озбиљне компликације за нерођену бебу. (8) . Бактерије које изазивају листериозу, токсоплазмозу или салмонелозу можда нису у свим непастеризованим јабуковим сирћетом, али ризик је присутан.
Зато је важно да будућа мама консултује свог лекара или бабицу како би одлучила да ли треба да конзумира АЦВ током трудноће и добије савет о избору производа.
Можда се питате да ли пастеризовани АЦВ још увек има потенцијал да помогне код горе наведених здравствених проблема. Истина је да истраживачке студије нису могле да потврде да ли су све потенцијалне предности АЦВ-а изгубљене након пастеризације.
Напомена уредника:
др. Ирена Илић, дрЈабуково сирће може бити врући тренд за здравље, али можда није право за вас, посебно током трудноће.
Тврдње да јабуково сирће може да излечи широк спектар болести обећавају. Међутим, многи тек треба да буду научно доказани. Потребно нам је више истраживања да бисмо потврдили све његове ризике и користи.
До тада, одморите се, покушајте да уживате у трудноћи — упркос непријатностима, и узмите са резервом тврдње о јабуковом сирћету који је лек за све.